源起：同屋的室友提議我們到hanaichi或sushi sushi等日式快餐店投CV,因他前女友（哈）也有做過，說日本餐廳喜歡請我們這種"小"女生（？） 而且薪水不錯
由於我們分別待過不同的分店，而hanaichi是一家特約經營的店（也就是說老闆不一樣），所以每家店的錄取條件／薪金／工作職責等也不太一樣喔，不過也差不多:P
暫時在Queensland的 hanaichi take away的店分別有, City (2家：winter garden, macarthur) , Carindale shopping centre (與city的同一老闆)， indooroopilly shopping centre , chermside shopping centre (2家)， garden city (上下2層分不同老闆)
＊註：基於working holiday的人不可以在同一家公司／老闆／abn no.超過半年，所以他們不同老闆表示一間完結可以到別家工作:)
＊註2：由於他們會錄用working holiday的人加上工作不算太輕鬆，有一定的流失率，所以定期都會請新人:) 所以當一家沒消息，你大可以投別家，或是過1星期再投一次喔
＊註2：由於他們會錄用working holiday的人加上工作不算太輕鬆，有一定的流失率，所以定期都會請新人:) 所以當一家沒消息，你大可以投別家，或是過1星期再投一次喔
先說大家最重視的薪水＄＄＄好了 hahaha X）
薪水及工時（雖然，每家店不一樣／根據工作多久也不一樣，但大概如下）：
City 2家﹠Carindale shopping centre (與city的同一老闆)：我們工作的時候有約＄23，看表現排工作時數約28～30，但後期由於制度調整，變為＄18～19。不過就簽了約保証時數！好像是3X小時(全白工扣30﹪tax，sat & sun & public holiday 薪水會提高一點點)
indooroopilly 約＄15 ，時數可多可少，適合學生／part time/ wh visa，可跟very nice的經理商量(灰工扣一點點點點稅，sat & sun & public holiday 薪水不變)
chermside2家 約＄16，時數whv約35 ，適合學生／part time/ wh visa，亦可跟very very nice的經理商量(灰工扣一點點點點稅 e.g. 2week wage = ＄980, 扣tax後得 ＄904，sat & sun & public holiday 薪水不變)
garden city下面food court : $18 工時可達40，天天開店到關店，但...嗯... 個人不喜歡這家的老闆，一樣sat & sun & public holiday 薪水不變
garden city上面：不明
投CV：可留意網上如ozyoyo,sunqld等有沒有recruitment的advertisement ,但最快最有效的方法是直接到店裡投CV！
CV ：
我跟lybb投的都是很“正常”的CV，所謂“正常”，就是包括：簡單個人資料，語言能力，*工作經驗＋職責（盡量顯示出有客服／廚房等相關經驗），簽証類形，到期日，亦可附上簡單cover letter (我們沒寫)
為什麼我強調“正常”？ 因為我在上班期間的確收過很多“不正常”CV , 如把自己當寵物小精靈般寫上戰鬥力分析 （hahaha manager收到也哭笑不得），明明是男生卻寫自己當過waitress等等， 而他們的下場當然就是不被錄取嚕
過了CV那一關，適合的人會收到text message/電話去面試
面試 ：
基本都帶齊你的CV, 照片, TFN , 簽証信copy等（未必一定要你出示，但準備好吧）
如果有特別要求他會告訴你的 別擔心
穿著：雖說每個經理請人的眼光不一樣，但還是不要穿得太隨便吧，整潔為主，尤其想要應徵前台（register）的女生，化個淡妝看起來精神一點吧（一般來說hanaichi請的收銀員也是女生）
（小秘密：某些經理都會問我們投CV的人長怎樣 haha 畢竟以後也要面對／處理一堆客人 ）
過程：先給你填自己的資料和可以工作時間等等，等經理來找你問問題
面試問題：簡單自我介紹，問問工作經驗，可能會問你為什麼選擇hanaichi ，為什麼對這份工作有興趣，能否做夠半或以上（有人可能已集到2簽，轉學生簽証等），有否請假的打算等等
重點是顯示出你很有興趣及誠意，會待到期滿，不太會請假，以前的工作經驗對你現在的工作有什麼幫助等（反正他也不會知道你在台灣／香港等的工作職責是什麼 :P ）
以我自己為例：雖然從沒做過快餐業，但有sales等服務業經驗，也可以說有而對客人的經驗喔，重點是你要會掰 haha (XD亂教人)
應徵register的記得保持微笑喔，因為這是之後工作的一部分 ：D smile!
hanaichi主要只有2個職位：kitchen hand (廚房幫工)和 register （收銀點餐員）
如對2者都有興趣及經驗，可2者也選！
之後就要等待進一步的通知嚕／如果他缺人或會立即約你試工時間
試工／training ：那時候我已完結city的工作，去chermside投CV，所以直接便得到試工的機會（有經驗者試工一天，沒經驗的要看情況，多數也是2天），試工會有一個人教你所有東西：）同事人都非常非常友善，不過始終是工作，對你的學習進度亦會有一定要求
通常安排你試工就已經覺得你適合嚕，要加油喔，快餐業講求的是效率，要專心點學習:)
＊註：city老闆的3家店是不需試工的，indooroopilly, chermside的要試工1～2天不等（無薪，供一餐及飲品），garden city下層那家試工1／2星期，試工期間薪水為＄15，上層那家不知道
工作職責：
kitchen hand﹣煮房，做餐，清潔，點貨等等
register - 收錢,點餐，補飲料,餐具，點貨，保持店面清潔
＊＊＊但這家店的特色是... 點了餐不會出單子，要由register向kitchen hand喊餐﹣0﹣
就是說kitchen hand要記著register點的餐才去做餐，需要良好的記憶力 haha 當有over 10個8個餐你便會很崩潰
然後很妙的事他們也不會發單子給客人，也不會記客人的名字lol
所以register要記著哪個客人點了哪一個餐（汗
很常在shopping night/peak hour會出現超過10多個客人堆在你前面，你要認人 (超像玩記憶遊戲的)
所以在這工作的首要條件是：記好點餐的叫法 如1 large chicken curry, 1 small teriyaki等等 （haha 在網誌打這個好好笑 是在網路帶新人的意思嗎XD）
總之我跟lybb覺得在hanaichi上班很像玩dinner dash之類的快餐game XD 因為你真的快狠準，不然慢一點要不被上司／客人碎碎念，要麼被奧客投訴，要麼不能準時下班嚕 lol
各店優缺點：
city 3家店： 全白工，但壓力較大，因office hour真的很忙，日本老闆亦比較嚴格，工作範圍較廣，即便register也要進廚房幫忙，或會超時工作一點點without salary
garden city (下層)： 工時長＝週薪高，但每天亦很忙，所以很累，韓國老闆亦很“那個”，常無薪超時工作越1小時
indooroopilly : weekdays比較閒，同事，經理及老闆亦非常友善，請假等亦可商量 ，準時下班
chermside 2 家 : weekdays很閒，同事經理及老闆亦非常友善，請假等亦可商量 ，超準時下班
總結我們在hanaichi的工作，雖有剛開始上班會很害怕點錯餐，認錯客人，動作不夠快，找錯錢，有很多小受傷，小受氣，小壓力等，但認識了很多很多的很好的，會幫助我們的朋友，亦成長了很多得到了很多，有很快樂的回憶，期間亦有很有滿足感的時候：）
﹣﹣﹣
記得第一天上班時跟我這個新人說加油的客人...
記得喜歡找我聊天,笑容可掬的熟客們...
記得有次被小屁孩客人騙錢，經理放假也回公司，替我跟老闆解釋幫我找出原因..
記得經理請假一團亂時sallybb請我喝的frozen coke...
記得我上班發呆不認得客人，幫忙我的zoe...
記得我生重病時，經理幫我找已離職的人代班讓我好好休息...
記得失聲時照顧我給我喝honey water的同事...
記得我突然經痛借我M巾止痛藥的同事，手忙腳亂幫我接客人的經理 haha :P
記得我因私人理由要突然離職，經理二話不說幫我處理好...
記得上班時互相cover，互相幫助的好同事。。。
所有所有都是我們working holiday裡一段非常美好的回憶 <3 謝謝大家 :)
sallybb 的停電生日趴
gathering
manager jackjack 的farewell dinner
以前覺得很可怕的經理原來很“本人”很可愛 haha
chermside工作照 很白痴 X) 由於uniform很醜，我們上班也懶得化妝 ：P
last day~
